Mensen die graag koken in de buitenlucht, kunnen eigenlijk niet zonder een Skottelbraai. Een Skottelbraai biedt veel meer mogelijkheden dan de welbekende barbecue, want op dit kooktoestel is het mogelijk om te bakken, grillen én te wokken. De schaal, die rond is en ovaal toeloopt, is zeer geschikt om het eten warm te houden als dit klaar is. Hierdoor kunnen zelfs volledige gerechten mee klaargemaakt worden. Het woord “Skottelbraai” komt oorspronkelijk uit Zuid Afrika: “Skottel” kennen wij als “schotel”, “braai” kunnen we vertalen met het woord “bakken”. De Skottelbraai moet, met een veilige gasslang, worden aangesloten op een gasfles. Deze flessen hoeven éénmalig te worden aangeschaft en zijn hervulbaar (in binnen- en buitenland). Naast de Skottelbraai zelf, zijn er ook vele handige accessoires verkrijgbaar. Denk hierbij aan een wokpan, een barbecuerooster of kookgerei. Door middel van het gebruik van een deksel in combinatie met het barbecuerooster, is het zelfs mogelijk om een handig oventje te creëren. Hiermee kan zelfs een pizza of een brood gebakken worden. De Skottelbraai is dus een prima optie voor outdoor cooking!
Hoe gebruik je een skottelbraai?
Hoe maak je een skottelbraai schoon
Waarvoor gebruik je een braadslede?
Als je wat vaker in de keuken staat of zelfs koken als hobby hebt, heb je vast wel eens recepten voorbij zien komen die je kunt bereiden met behulp van een braadslede. Maar waarvoor gebruik je een braadslede en is een ovenschaal niet net zo goed? Een braadslede is overigens precies het zelfde als een braadslee. Het enige verschil is dat braadslee de wat volksere benaming voor hetzelfde ding is. Wij gaan je in deze blog meer vertellen over het gebruik van een braadslede.
...
Hoe maak je een elektrische BBQ schoon?
Wat is er heerlijker dan op een mooie zomerse dag gezellig met vrienden of familie de BBQ aan te steken? Heerlijke temperaturen, lekker eten, wijntje erbij, wat wil je nog meer? Met een elektrische BBQ heb je ook nog eens geen last van walm, rook en vieze geurtjes dus eigenlijk is deze manier van BBQ’en de meest ideale. Maar ondanks dat je van bovenstaande problemen geen last hebt blijf je aan het eind van de avond toch achter met een vieze BBQ. Hoe maak je dus een elektrische BBQ schoon zonder dat je hier uren mee bezig bent? Wij gaan het je vertellen.
...
Beste BBQ kopen voor deze zomer?
Gedurende de zomermaanden ben je uiteraard het liefst zoveel mogelijk buiten. Uiteraard ga je voor het verzorgen van de inwendige mens ook niet naar binnen. Juist niet zelfs! Er zijn hele buitenkeukens die je kunt gebruiken om een lekkere hap te bereiden, maar je kunt ook gewoon de barbecue hiervoor nemen. Wil je de beste BBQ kopen voor deze zomer? Neem dan zeker deze blog door. Wij zetten op een rijtje waar je aan moet denken bij de aankoop van een BBQ en wat de beste opties zijn.
...