Als je een soeppan gaat kopen, zijn er meer zaken waar je aan moet denken dan je in eerste instantie zou denken. Voor veel mensen is een soeppan een grotere variant van een gewone kookpan waardoor het een geschikte pan is voor het bereiden van soep en andere eenpansgerechten voor een groot aantal personen. Hiermee komen we meteen op de maatvoering van de pan. Soeppannen zijn verkrijgbaar in verschillende maatvoeringen. Een pan met een inhoud tot 8 liter wordt gezien als een kleine soeppan. Een gemiddelde soeppan heeft een inhoud van 8 tot 13 liter maar er zijn ook soeppannen waarin je meer dan 13 liter soep in kunt bereiden. Daarnaast is het goed om een keuze te maken met betrekking tot de diameter van de pan. De gemiddelde soeppan heeft een diameter van 22 tot 24 cm of 24 tot 26 cm. Uiteraard zijn ook hierin veel andere keuzemogelijkheden.
Het belangrijkste waar je op moet letten is of de pan geschikt is voor de warmtebron waarvan jij gebruik maakt. Er zijn immers relatief weinig soeppannen verkrijgbaar die geschikt zijn voor alle warmtebronnen. Het is dus van belang om er zeker van te zijn dat een soeppan geschikt is voor een keramische- of voor een elektrische warmtebron of voor gas, halogeen of inductie. Uiteraard is het materiaal van de pan en het handvat iets waar je op moet letten. De meeste soeppannen zijn gemaakt van RVS maar er zijn ook veel andere opties verkrijgbaar. Dit heeft ook betrekking op de deksel. Het merendeel van de soeppannen wordt geleverd met een deksel maar deze kan bijvoorbeeld van RVS, glas of emaille zijn. Er zijn soeppannen beschikbaar met- en zonder anti-aanbaklaag. Tevens is het goed om even na te gaan of de soeppan past bij jouw wensen met betrekking tot oven- en vaatwasser bestendigheid. Je hebt dus nog wel wat te kiezen voordat de soep kan worden opgediend.
Hoe kun je het beste een fonduepan schoonmaken?
Kaasfondue is altijd een lekkere en gezellige manier van eten. Vooral als je eters krijgt, is kaasfonduen een avond vullend programma. Wat veel mensen echter tegen zal houden om dit gerecht op tafel te zetten, is het schoonmaken van de fonduepan achteraf. Vaak wordt het één grote vieze plakkerige bende als je de pan in een sopje stopt en kun je in no time je afwaskwast of je spons in de vuilnisbak gooien. Er moet toch een gemakkelijkere manier zijn……….
...
Wat is de beste poffertjespan?
Poffertjes wie kent ze niet. Het is een oud Hollands recept die het lekkerste smaken met roomboter en poedersuiker. De lekkerste poffertjes maak je natuurlijk zelf thuis met een speciale poffertjespan. De vraag is alleen wat de beste poffertjespan is en hoe je de lekkerste poffertjes maakt. Op die vragen gaan we je in dit artikel een antwoord geven zodat ook jij het eerst volgende weekend overheerlijke poffertjes op tafel kunt zetten.
...