Geüpdatet: 3 December 2024

Malbec aanbieding kopen?

Profiteer van exclusieve aanbiedingen op alle Malbec

Hoewel de oorspronkelijke roots van Malbec in Frankrijk te vinden zijn, wordt deze wijn gezien als nationale trots van Argentinië. In dit land wordt ruim driekwart van alle Malbec wijnen geproduceerd. De afkomst en dus ook de omstandigheden waarin de druif zich ontwikkeld zijn bepalend voor de smaak van de uiteindelijke wijn. De Malbec wijnen die uit de Cahors ten zuidwesten van Frankrijk komen smaken stevig en powervol en hebben veel harde tannines. Oudere wijnen worden overigens wel wat zachter. De Malbec die uit de Argentijnse Mendoza komen, zijn veel soepeler. Hier worden de druiven gecombineerd met zwarte bessen en bramen wat voor een intense uitgesproken smaak zorgt. Wijnkenners omschrijven de smaak van Franse Malbec als rustiek en vinden de Argentijnse versie rijper en soepeler.

Malbec heeft een diep paarsrode kleur en is ondoorzichtig. De wijn is uitstekend te combineren met een goed stuk vlees, pikante gerechten of een spaghetti bolognese. Daarnaast kun je de wijn ook goed drinken bij paddenstoelen of geroosterde groenten. Als de wijn bij de borrel geserveerd wordt, past hier wel een stukje blauwe kaas bij. 17 april wordt gezien als internationale Malbec dag. Op deze dag in 1853 gaf de toenmalige president van Argentinië de opdracht om de Malbec wijnstokken te plaatsen in zijn land om de wijnindustrie te stimuleren. Deze heugelijke dag wordt nog altijd in stijl gevierd. Doe je mee?

Lees meer